A receita de hoje é uma sobremesa deliciosa e muito fácil e rápida de preparar: prestígio gelado!
Ingredientes
- 1 barra de 135g de chocolate ao leite
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 100 ml de leite integral
- 50g de coco ralado
- 1 caixinha de leite condensado
Modo de fazer
Comece derretendo o chocolate em banho-maria.
Assim que estiver derretido, desligue o fogo, acrescente o creme de leite e misture bem até incorporar.
Em uma panela, adicione o leite condensado, o leite, o coco ralado e o amido de milho. Em fogo baixo, vá
mexendo sempre com a colher até engrossar. O ponto é de brigadeiro, quando você passa a colher e consegue ver o fundo da panela.
Adicione a camada de coco no fundo de uma travessa e, logo em seguida, o creme de chocolate. Leve para a geladeira até firmar.
Eu decorei com raspas de bombom sonho de valsa, mas você pode usar raspas de chocolate ao leite, coco ralado e até granulado de chocolate.
E prontinho, agora é só aproveitar!
Fica uma delícia e, como vocês viram, é super rápido e fácil de fazer!
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